L'incontournable comprend:
2 lbs de boeuf haché mi-maigre
2 lbs de bœuf haché maigre
6 escalopes de porc attendries
4 côtelettes de porc avec os
4 biftecks de faux-filet
4 biftecks au poivre
1 lb de cubes de bœuf extra-maigre
1 rôti de bœuf français
1 rôti de longe de porc désossé ficellé
1/2 lb de jambon forêt noire
10 tranches de mozzarella tranchées
1 poitrine de poulet avec os BBQ
1 poulet entier de la ferme
1 lb de poitrine désossée
4 saucisses italiennes
4 cuisses de poulet
12 ailes de poulet BBQ
1 lb de bacon maison
2 lbs de cotes levées genre BBQ
1 morceau de cheddar fort 1 an
1 jambon fumé
1 morceau de creton
1 douzaine œufs bruns xt-large